Des croix à chaque carrefour : des chapelles, des églises, des oratoires, la religion était omniprésente jusque dans les années 60 et tous se souviennent des processions où l’on allait de croix en croix en jetant des pétales de roses.
Aujourd’hui ne ratez pas la fête de la saint Christophe le dernier dimanche de juillet. A cette occasion, le curé de Sauveterre bénit tout ce qui sert à se déplacer : vous pourrez ainsi faire bénir votre voiture ou le vélo des enfants.
Les communes peuvent être éloignées les unes des autres. Un conseil : choisissez vos points d’écoute en fonction du lieu où vous vous trouvez.
A adapter en fonction de votre temps
Des croix à chaque carrefour : des chapelles, des églises, des oratoires, la religion était omniprésente jusque dans les années 60 et tous se souviennent des processions où l’on allait de croix en croix en jetant des pétales de roses.
Aujourd’hui ne ratez pas la fête de la saint Christophe le dernier dimanche de juillet. A cette occasion, le curé de Sauveterre bénit tout ce qui sert à se déplacer : vous pourrez ainsi faire bénir votre voiture ou le vélo des enfants.
Les communes peuvent être éloignées les unes des autres. Un conseil : choisissez vos points d’écoute en fonction du lieu où vous vous trouvez.
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Il n’y a pas si longtemps, les villages bruissaient de tous les sons des anciens métiers : forgeron, maréchal-ferrant, meunier, couvreur, charpentier, boulanger…
Nous avons regroupé dans ce dernier parcours quelques particularités du monde rural :
La classe unique à l’école, les fêtes et leurs aubades,
les luttes collectives…
Il y a des lieux chargés d’histoires singulières qui résonnent particulièrement à nos oreilles.
Lorsqu’on vous les raconte, ces lieux se remettent à bruisser
Il n’y a pas si longtemps, les villages bruissaient de tous les sons des anciens métiers : forgeron, maréchal-ferrant, meunier, couvreur, charpentier, boulanger…
La réputation de l’Aveyron en matière de gastronomie n’est plus à faire.
Goûtez sur le Ségala au veau d’Aveyron et à sa chair rouge/rosée qui en déconcerte plus d’un, accompagnez-le d’un aligot parfumé à la tome…
Au début du XIe siècle, dans le cadre de la Paix puis de la Trêve de Dieu, l’Eglise encourage les seigneurs à distribuer une partie de leurs terres afin de créer de nouvelles paroisses.
Découvrir à Rieupeyroux des œuvres d’Alechinsky, peintre mondialement connu. Reprendre sa voiture, se perdre dans le Causse à côté de Villefranche et sur le chemin de Pierre Prevost…
Le monde agricole façonne nos paysages et a rythmé le temps pendant des siècles. Aujourd’hui, on assiste à la diminution du nombre d’exploitations
Pour créer un village, il fallait un point d’eau : fontaines et puits marquent cette nécessité. L’eau était une denrée précieuse pour les hommes, le bétail